Life Application

Research Center for Active Natural Products Development

以活性天然物之開發為主軸，依據產業需求及技術發展趨勢，選定重點產品進行研發，並完成技術轉移，使生物科技成果落實應用於產業界。
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Food Science and Technology Service Center

接受政府機構及民間廠商委託，提供以下服務： 新產品之開發、加工流程規劃、品質管制改進、加工技術諮詢
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國際商務旅館暨科技管理實習餐廳

Under Construction
  • Director： 張金龍
  • Director E-Mail：clchang@mail.npust.edu.tw
  • Contact Person： 沈惠如 秘書
  • Phone： 08-7703202 #6101
  • E-Mail：hjshen@mail.npust.edu.tw
Under Construction

Simulated Food GMP Production Line

設立於熱農大樓，由典範科大計畫經費補助成立，包含巧克力及咖啡加工生產線，屬於產業級實務實習場所。
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English Name

高雄市政府與工研院規劃成立「南臺灣跨領域科技創 新中心」，將進行南部各縣市之產業技術盤點，進一 步整合產官學之研發能量來提升南台灣產業的競爭力。以協助南台灣“提升產值、開創新事業、增加就業”為終極目標。
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